Vad gyógynövénysaláta virágokkal
Az egészséges konyha abszolút csúcspontja: vadfüves saláta friss vadvirágokkal fűszerezve. Nem csak jól néz ki, de az íze is hihetetlenül finom. A saláta köretnek is ideális. Győződj meg róla most!
Hozzávalók:
• egy saláta vagy jégsaláta
• kisebb csalánlevelek, köszvényfű, pitypang, útifű, főzőbanán, lóhere vagy százszorszép fiatal levelei
• százszorszép, körömvirág, mályva vagy hasonló virágok
Hozzávalók a páchoz:
• málna
• almaecet
• méz
• szezámolaj
• pirított napraforgómag
• só, bors
• almaecet
• méz
• szezámolaj
• pirított napraforgómag
• só, bors
Elkészítés:
1.
A salátát vagy jégsalátát apróra vágjuk.
2.
Kivesszük a választott vadon élő gyógynövények fiatal leveleit, megmossuk és egy szép tálba tesszük.
3.
Málnából, almaecetből, szezámolajból, mézből, sóból, borsból és pirított napraforgómagból édes pácot készítünk és a salátára öntjük.
4.
Végül tetszés szerinti vadvirágokkal díszitjük és színesen tálaljuk.
Kóstoltad már a Bittersternt?
Bitterstern gyógynövényes cseppek 10 ml
Az eredeti Bitterstern 17 értékes gyógynövénnyel.
Bitterstern gyógynövényes cseppek 50 ml
Az eredeti Bitterstern 17 értékes gyógynövénnyel.